胃は、みぞおちのあたりにある袋状の臓器で、食道と十二指腸をつないでおり、食物の消化や貯蔵、殺菌などの役割を担っています。
胃は、肋骨の集まっている一番下あたりから、おへその上2～3cmくらいのところまで位置しています。
胃は入り口（上）から噴門（ふんもん）、胃底部、胃体部、幽門（ゆうもん）前庭部、幽門とよばれる部位で構成されています。
噴門は食道への食物の逆流を防ぎ、幽門は十二指腸への食物の通過を調節しています。
胃の主な働きは次のとおりです。
〇食べ物を一時的に貯蔵する
〇食べ物を消化する
〇消化された食べ物を少しずつ腸に送り出す
〇ビタミンB12の吸収に必要な糖タンパク質を分泌する
〇食物と一緒に入り込んだ細菌を胃酸で殺菌する
〇身体にとって悪い物質を嘔吐して出す
胃の壁は厚い筋肉でできており、内側は粘膜という柔らかい組織でおおわれています。胃粘膜からは胃酸や消化酵素を含む胃液が分泌され、食物を消化します。また、胃自体が消化されないように粘液も分泌されています。
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胃の主な働きは次のとおりです。
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〇食べ物を消化する
〇消化された食べ物を少しずつ腸に送り出す
〇ビタミンB12の吸収に必要な糖タンパク質を分泌する
〇食物と一緒に入り込んだ細菌を胃酸で殺菌する
〇身体にとって悪い物質を嘔吐して出す
食べ物は胃の中で３～５時間かけてゆっくり消化されます。
ちなみに空になった胃はほとんど運動していません。
ちなみに空になった胃はほとんど運動していません。
胃の壁は厚い筋肉でできており、内側は粘膜という柔らかい組織でおおわれています。胃粘膜からは胃酸や消化酵素を含む胃液が分泌され、食物を消化します。また、胃自体が消化されないように粘液も分泌されています。
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